まずは、スケールからのアプローチ。

例えば、Gメジャースケールを考えてみましょう。Gメジャーでは、調号としてファに#が1つ付きます。これを、「G♭」とは表記しません。

なぜでしょう？

Gメジャースケールは

「ソ・ラ・シ・ド・レ・ミ・ファ#、ソ」

です。もし、このファ#をソ♭と表記すると

「ソ・ラ・シ・ド・レ・ミ・ソ♭・ソ（ナチュラル）」

となってしまい、ソとソ♭が出てくるたびに、その音に臨時記号が付加されることになります。つまり、ものすごくわかりづらくなってしまうわけです。「楽譜の先頭に付加される調号だけでキーを表現できなければならない」というのが原則です。

したがって、理論的に言えば、「Gメジャースケールにおいて出される音は、F#であってG♭ではない」ということになります。逆に、「D♭メジャースケールにおいて出される音はG♭であってF#ではない」ということになります。

・・・あら？そこに気づきました？すごいですね（何も言ってない）。

そうなんです。「D♭メジャースケール」と「C#メジャースケール」は、使う音は同じですが、記譜法は違います。D♭メジャーでは「レ・ミ・ソ・ラ・シ」にそれぞれ♭が（計5個）、C#メジャーは「ド・レ・ミ・ファ・ソ・ラ・シ」にそれぞれ#が（計7個）付きます。では、この二つの違いは？どちらを使うべきなの？

例えば、同主調へ転調する展開があるとき、D♭メジャーでスタートすると、D♭マイナーというスケールが存在しないため（なぜ存在しないか・・・これは、上の「その度に臨時記号をつけなければならない」の部分と同じような理由ですが、詳しくは下の「地獄の覗き穴で」で説明します）、C#マイナーへの転調を強いられます。この場合、5つの♭をすべて消し、4つの#を追加しなければならず、読譜が非常に煩わしくなります。C#メジャーからスタートすれば、同主調への移調は#を3つ消すだけで良く、簡単です。